“천일염 식탁에 오른다” _맨체스터 시티가 승리했습니다_krvip

배추를 절이는 등 원료의 전처리용으로만 사용하던 천일염을 식품에 사용할 수 있게?습니다. 식품의약안전청은 천일염이 젓갈이나 장류 등 전통식품에 사용되고 있는 현실을 감안해 천일염을 식염으로 인정하는 개정안을 추진하게 됐다고 밝혔습니다. 또 가공 소금에 대해서도 원료 소금 함량을 기존의 95% 이상에서 50% 이상으로 대폭 낮춰 저나트륨 소금도 식염으로 관리하겠다고 덧붙였습니다.