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현지시각으로 오늘부터 미국 뉴욕시에서 영업하는 일정 규모 이상의 음식점들은 하루 권장량이 넘는 고염분이 들어간 메뉴에 경고 그림을 표시해야 합니다. 뉴욕시 위생국은 지난 9월 고염분 메뉴 경고 표시 방안을 만장일치로 승인했습니다. 고염분 경고 표시를 해야 하는 메뉴는 2천300㎎ 이상의 나트륨이 함유된 메뉴들로 메뉴 옆에 소금통 형태의 경고 그림을 부착해야 합니다. 2천300㎎ 이상의 나트륨은 영양학자들이 권고하는 하루 나트륨 섭취량의 상한으로 소금 1작은술에 해당합니다. 고염분 경고 표시를 해야 하는 곳은 뉴욕시를 포함해 미국 전역에서 15개 이상의 분점을 갖추고 영업하는 모든 음식점입니다.